せいとそう日誌
デザート☆ビュッフェ~水まんじゅう~
2022.11.11 | イベント • デイサービスセンターわかば
みなさん、こんにちは(^^)/
デイサービスセンターわかばの管理栄養士、中山 千聡です(^^♪
11月2日に、デザート☆ビュッフェ『水まんじゅう』を作りました✨
水まんじゅうをリクエストしてくださったご利用者様が「水まんじゅう楽しみにしているわ、最近お腹の調子よくないからなぁ」と仰るもぺろりと完食されました( *´艸`)
手作りおやつを初めて召し上がるご利用者様は「あんこ好きやから美味しいわぁ、お風呂上りで水まんじゅう冷たくて美味しいわぁ」と満足されていました😆
水まんじゅうだけでなく、フルーツを添えた事で見た目が良くなりました!
ボリュームがあり、全部食べられるか心配していたご利用者様が完食されて「食べられるとは思っていなかったから嬉しい」と喜ばれていました!(^^)!
次回もお楽しみに(^^)/💗
【栄養成分】一食当たり
エネルギー133kcal たんぱく質1.1g 脂質0.1g 炭水化物32.5g 食塩相当量0.0g